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发布日期:2025-02-13 19:44 浏览次数:
关于冰箱冷藏中药汤剂的保存时间,您了解多少呢?其实,中药通常一次开出的药量是4到7天,慢性病患者可能会一次开到两周的量。许多患者会选择在医院或药店代煎,然后将药汤保存在冰箱里。那么,代煎的中药汤剂在冰箱里能保存多久呢?
首先,我们来了解一下代煎中药汤剂的包装形式。目前最常见的包装是真空密封包装,也有患者使用自己的器皿来盛放。
据了解,不同医院和药店在密封真空包装袋上提示的药液保存时间并不一致。有研究表明,不同方剂在不同温度条件下存放,药汁的变质程度会有所不同。结果显示,温度越高,药液变质越快。在气温较高的季节,室温超过25℃时,一般汤剂保存不超过2天,而冷藏则可保存7天左右,不会出现变质现象。不过,不同方剂即使在同一条件下,变质程度也可能差异较大。如果药液中含有淀粉、蛋白质、糖类等成分较多,则更容易变质。
为了确保安全,我们建议,密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃到5℃的温度范围内保存,保存时间应在7到14天,但最好不要超过7天。一方面是因为汤药在煮好后,拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存,这会“加速”药汤变质;另一方面,如果煎煮的药汤中含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药,也会影响保存时间。如果发现药液袋鼓起或药液变味、有气泡等异常现象,则属于变质,不可服用。
对于使用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂,一般不建议隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不应超过3天,以免药液变质影响健康。